今回紹介するのは
「バードフレンドリー エルサルバドル」「ブルンジ フレッシュチェリー」です( *´艸｀)
購入商品その⓮ バードフレンドリー（R） エルサルバドル
まず、「バードフレンドリー（R）コーヒー」とは何ぞやって感じですが、、
渡り鳥の生息地になる森林を守るため、スミソニアン渡り鳥センターが中心となって進めているコーヒー分野における環境保護プログラムがバードフレンドリー認証です
とのことで、
このバードフレンドリー（R）コーヒーを買うと、そのコーヒーから生まれた収益の一部は、
このプログラムを設立したスミソニアン渡り鳥センターの研究資金となり
世界中の渡り鳥や環境の保護に還元されるそうです！
ちなみに、カルディには以下の４種類のコーヒーがあります。（ドリップタイプもあります！）
・バードフレンドリー（R）ブレンド
・バードフレンドリー（R）グアテマラ シティーロースト
・バードフレンドリー（R）ダークロースト
・バードフレンドリー（R）エルサルバドル
コーヒー購入で環境にも優しいとは、、うれしいですね(*’ω’*)
私が購入したのは「バードフレンドリー（R）エルサルバドル」です。
以下がカルディの紹介文です。
バードフレンドリー認証コーヒーのみでブレンド、
甘い香りと深いコクを持つ豊かな味わいが特徴です。
酸味：果実由来のフルーティーさ、フレッシュさ、爽やかさ
苦味：火を通すこと(焙煎)で生まれる「焦げ」の苦み。
（生豆自体にはもともと苦味はあまりありません。）
ライトボディ：コク（味わいの豊かさのこと）すっきりとして軽い味わい、薄め
フルボディ：コク（味わいの豊かさのこと）コクが強い、重め
浅煎り：焙煎時間の短い物、豆はシナモン色程度、酸味系のすっきりした味わい
深煎り：焙煎時間の長い物、豆は濃い茶褐色、香ばしい苦味系の味わい
マイルドカルディに近い感じですね。
とても飲みやすいです。( *´艸｀)
バードフレンドリー（R）ブレンドがマイルドカルディと
テイストバランス・ボディ・ローストが一緒なので、
それよりかはほんの少し浅煎りで酸味のある感じです！
購入商品その⓯ ブルンジ フレッシュチェリー
こちらはストレートコーヒーになります( *´艸｀)
私は浅煎りのコーヒーが好きなので、今回こちらを購入しました。
「ブルンジ フレッシュチェリー」は
このコーヒーがお気に入りの一杯になりますようにっという思いを込めて
カルディコーヒーファームのコーヒースペシャリストが試飲を重ねて選んだコーヒーだそうです！
以下がカルディの紹介文です。
後味すっきり、リフレッシュにおすすめ
新鮮なダークチェリーや爽やかなオレンジピールの風味、紅茶のようにやわらかな印象とブラウンシュガーの余韻をお楽しみください。
酸味：果実由来のフルーティーさ、フレッシュさ、爽やかさ
苦味：火を通すこと(焙煎)で生まれる「焦げ」の苦み。
（生豆自体にはもともと苦味はあまりありません。）
ライトボディ：コク（味わいの豊かさのこと）すっきりとして軽い味わい、薄め
フルボディ：コク（味わいの豊かさのこと）コクが強い、重め
浅煎り：焙煎時間の短い物、豆はシナモン色程度、酸味系のすっきりした味わい
深煎り：焙煎時間の長い物、豆は濃い茶褐色、香ばしい苦味系の味わい
浅煎りなので、マイルドカルディよりテイストバランス・ボディ・ローストが
全て左寄りですね。
似ているものだと「フローラルモカブレンド」に一番似ていますね。
「ブルンジ フレッシュチェリー」はストレートですが、
とてもフルーティーな酸味があるので、浅煎り好きな人はおすすめです( *´艸｀)
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