前回に続いて購入したカルディーコーヒー豆を紹介したいと思います!(^^)!
そういえば、皆さんは1日に何杯コーヒーを飲みますか???
健康な成人では1日あたり400mgのカフェイン
つまり、コーヒー約4杯分は安全と言われているそうですね。
それ以上の摂取は不眠症や胃の不快感を引き起こす可能性があるそうです。
気を付けましょう!!
購入商品その❸ リッチブレンド
定員さんが牛乳を入れて飲むときには深煎りのコーヒーが合うと教えてくれました!(^^)!
旦那さんがコーヒーに牛乳をたっぷり入れるのが好きなので
今回はリッチブレンドを購入しました。
以下がカルディの紹介文です。
重厚感のある強い苦味、充実感の高い深いコクが特徴のブレンド。
酸味:果実由来のフルーティーさ、フレッシュさ、爽やかさ
苦味:火を通すこと(焙煎)で生まれる「焦げ」の苦み。
(生豆自体にはもともと苦味はあまりありません。)
ライトボディ:コク(味わいの豊かさのこと)すっきりとして軽い味わい、薄め
フルボディ:コク(味わいの豊かさのこと)コクが強い、重め
浅煎り:焙煎時間の短い物、豆はシナモン色程度、酸味系のすっきりした味わい
深煎り:焙煎時間の長い物、豆は濃い茶褐色、香ばしい苦味系の味わい
前回のマイルドカルディやブルーマウンテンに比べると、グラフは右端よりですね。
マイルドカルディより苦味があり、コクが強く、香ばしい風味がするという事ですね!
カルディでは「エスプレッソにおすすめ」「アイスにおすすめ」の表記がありました。
結構苦めなので、目を覚ましたいときや牛乳を入れて飲むときにおすすめだと思います!(^^)!
購入商品その❹ KALDIニューイヤーブレンド
新年限定販売のニューイヤーブレンドを初めて購入しました!(^^)!
限定って買ってしまいますよね、、
1か月後にはないかもっと思うとついつい買ってしまうのですが、、(・・;)
この商品は包装が華やかでいいですね!!
以下がカルディの紹介文です。
新年にふさわしい明るく鮮やかな香りが特徴です。上質なコーヒーを選び抜き、なめらかな質感と長い余韻をもつブレンドに仕上げました。
酸味:果実由来のフルーティーさ、フレッシュさ、爽やかさ
苦味:火を通すこと(焙煎)で生まれる「焦げ」の苦み。
(生豆自体にはもともと苦味はあまりありません。)
ライトボディ:コク(味わいの豊かさのこと)すっきりとして軽い味わい、薄め
フルボディ:コク(味わいの豊かさのこと)コクが強い、重め
浅煎り:焙煎時間の短い物、豆はシナモン色程度、酸味系のすっきりした味わい
深煎り:焙煎時間の長い物、豆は濃い茶褐色、香ばしい苦味系の味わい
テイストバランス、ボディ、ローストはマイルドカルディと似てます。
酸味がマイルドカルディより1つ強いので、マイルドカルディよりも少しさっぱりした感じです。
個人的にはケーキとか甘いものが欲しくなる味だと思いました!(^^)!
バランスが取れているので飲みやすいと思います。
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